Is é an bhrí atá le pointe drúcht ná ábhar uisce i ndáiríre. Mar sin, is féidir linn an t-ábhar uisce a bhrath go díreach, ionas go bhfaighidh muid an teocht pointe drúcht comhfhreagrach tríd an tábla a thiontú.
Modhanna tástála coitianta: modh difríochta teochta saturation, modh toilleas, modh pointe drúcht.
(1) Modh difríochta teochta saturation. Déantar an t-ábhar uisce a chinneadh ag an difríocht idir teocht saturation an aeir agus an teocht iarbhír. Trí aer comhbhrúite a chur i teirmiméadar agus ansin a theocht a thomhas, is féidir an t-ábhar uisce a chinneadh. Glacann an modh seo le fada an t-aer a théamh go saturation, agus braitheann cruinneas na dtorthaí ar cibé an bhfuil an próiseas téimh leordhóthanach.
(2) Modh toilleas. Bain úsáid as toilleas an aeir chun an t-ábhar uisce a thomhas, go sonrach, chun teagmháil a dhéanamh le toilleoir le haer comhbhrúite, agus ansin luach toilleas an toilleora a urramú, is féidir lena athrú ábhar uisce an aeir a chinneadh. Ós rud é go bhfuil luach toilleas an aeir an-bheag, tá cruinneas an mhodha seo sách íseal.
(3) Modh pointe drúcht. Is éard atá i gceist leis an modh ar dtús ná an t-aer a fhuarú trí chomhdhlúthadán chun an gal uisce a chomhdhlúthú ina leacht. Ansin tá an comhdhlúthadán ceangailte le méadar sceite (is féidir leis an ábhar gal uisce san aer a thomhas), agus déantar an tiúchan taise san aer bunaidh a asbhaint trí raon an phointe drúcht. Tá an modh seo iontaofa agus eacnamaíoch, agus is é an modh tomhais is coitianta a úsáidtear sa tionscal.
